Ingrediente:
100 ml ulei,
200 ml apa,
200 g faina,
4 oua(sau 5,daca sunt mici)
Mod de preparare:
Apa si uleiul (puse intr-o cratita) se pun pe aragaz pana dau in clocot.Se da cratita de pe foc , se adauga faina,toata o data,se amesteca bine si se lasa sa se racoreasca.Cand e calduta(nu rece de tot),se pun ouale,unul cate unul,amestecand continuu.
*am respectat reteta dar nush de ce, dupa 1 minut de la scoaterea din cuptor, s-au lasat.dar m-am descurcat eu si asa
-am facut salata de vinete(vinetele se dau pe masina impreuna cu ceapa, se adauga maioneza si sare dupa gust)
-choix-urilor li se taie capacelul si se umplu cu salata de vinete(se mai poate folosi: icre, branza, pate..)
Pofta buna!
100 ml ulei,
200 ml apa,
200 g faina,
4 oua(sau 5,daca sunt mici)
Mod de preparare:
Apa si uleiul (puse intr-o cratita) se pun pe aragaz pana dau in clocot.Se da cratita de pe foc , se adauga faina,toata o data,se amesteca bine si se lasa sa se racoreasca.Cand e calduta(nu rece de tot),se pun ouale,unul cate unul,amestecand continuu.
*am respectat reteta dar nush de ce, dupa 1 minut de la scoaterea din cuptor, s-au lasat.dar m-am descurcat eu si asa
-am facut salata de vinete(vinetele se dau pe masina impreuna cu ceapa, se adauga maioneza si sare dupa gust)
-choix-urilor li se taie capacelul si se umplu cu salata de vinete(se mai poate folosi: icre, branza, pate..)
Pofta buna!
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu