Prajitura cu ciocolata si smantana

joi, 25 martie 2010


Dupa reteta Alinei.
Prajitura Alina i se mai spune :).

Ingrediente:

300 g biscuiti simpli (Petit Beure am folosit eu)
300 g smantana
300 g ciocolata menaj
1 esenta rom
2 linguri zahar
nuca de cocos

Mod de preparare:

-se pune smantana intr-un vas pe foc mic, se adauga ciocolata maruntita si se fierbe pana se face o crema omogena, care se da la rece.
-separat se face un sirop dintr-o cana de apa cu zaharul, se fierb pana la omogenizare; se ia de pe foc si se adauga esenta de rom.
-se insiropeaza biscuitii unul cate unul si se aseaza un strat biscuiti, un strat crema.
-deasupra se presara nuca de cocos si se da la rece 1-2 ore.


*o felie


Pofta buna!

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Gatitul pentru incepatori Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino