Tort cu cioco, lamaie si fructe

sâmbătă, 27 martie 2010


Ingrediente:

5 oua
1 cana jumate de zahar
1 cana jumate de faina
4 linguri de apa
4 linguri de ulei
1litru de Creme patiserie(frisca lichida)-eu am folosit jumate pt tortul asta, jumate pt cel diplomat ca a iesit prea multa
praf crema de lamaie
praf crema de ciocolata
500ml lapte rece
ananas,kiwi,banane,capsuni in sirop

Mod de preparare:

a)Blatul
-se separa albusul de galbenusuri-se mixeaza albusurile spuma,se adauga zaharul
-se adauga cate un galbenus in timp ce se mixeaza
-se adauga apa si uleiul treptat in timp ce se mixeaza:o lingura de apa, una de ulei, si tot asa
-se adauga si faina si se amesteca
-in tava de tort unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt se pune aluatul si se da la cuptor pt 35-40min




b)Crema de lamaie
-se pun 250ml lapte rece, praful si 3-4 linguri de zahar si se mixeaza.se da la rece apoi

c)Crema de cioco(a vrut neaparat iuby.eu vroiam sa pun frisca sa iasa ff racoritor, dar deh barbatii astia)
-se pun 250ml de lapte rece, praful si 3-4linguri de zahar si se mixeaza.se da la rece apoi
d)Frisca
-se pune continutul cutiei de C.P. si se mixeaza pana se intareste(cam 5-7minute).se da la rece apoi

e)fructele
-sucul de la fiecare fruct(ananas&capsuni)se pun in cate o canita
-se taie fructele

f)Asamblarea
-se scoate blatul de la cuptor, se ia una bucata "mamica priceputa"si se taie in 3.
-se pune "fundul", apoi crema de lamaie si capsunile


-se pune o alta "felie"de blat, crema de cioco si bananele

-se pune ultima "felie"de tort,frisca si ananas

-se pune frisca deasupra si pe parti si se da la rece 2-3 ore sau peste noapte

-se orneaza:eu am pus kiwi

Un tort super bun!

Pofta buna!

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Gatitul pentru incepatori Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino