Pizza delicioasa ca la mama acasa

marți, 23 martie 2010


Aceasta este reteta dupa care facem de fiecare data pizza.

Ingrediente(pt 2 tavi cu aluat pufos):

1kg faina
drojdie cat o nucsoara mai mare
sare
3 oua
bulion(jumate de borcan pt o tava)
un pic de apa si margarina
ciuperci,parizer,cabanos,masline,cascaval

Mod de preparare:
-se cerne faina,se pune in lighean,se adauga sare, iar apoi se incalzeste un pic de apa si se pune la inmuiat drojdia

-se da la crescut cam 30 minute
-se pune pe masa un pic de ulei.se rupe aluatul in 2 si se intinde
-se pune aluatul in tava unsa cu margarina sau ulei,apoi se pune cam jumatate din urmatoarea compozitie:3 oua,condimente si jumate de borcan de bulion


-se adauga ingredientele taiate

-se adauga si cascavalul

-se da la cuptor pt 30-35 minute(depinde de cuptorul fiecaruia)

O "feliuta"tare delicioasa pentru voi:


Pofta buna!

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Gatitul pentru incepatori Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino